따뜻한 국물 음식: 맛있는 홍합 칼국수

오전 6:43:00 Unknown 0 Comments

따뜻한 국물 음식: 맛있는 홍합 칼국수
 
 



찬바람이 쌩쌩~ 옷깃에 스며드는 겨울

아이 추워~~
 
이럴때 생각나는  것 중에 하나가 따뜻한 국물이 있는 음식입니다.
 
따뜻한 국물은 추위에 얼어있던 우리의 몸을 따뜻하게 해주기 때문이겠죠!!

따뜻한 국물 음식 중에 홍합 칼국수
 
맛있고  쉽게 먹을 수 있는 홍합 칼국수 음식을 소개합니다.

홍합 칼국수 재료: 홍합, 칼국수, 호박, 양파, 마늘
(기호에 따라 좋아하시는 야채 더 넣으셔도 됩니다.)


1. 먼져 홍합을 깨끗이 씻습니다.




2. 홍합에 물을 붓고 끊여줍니다.





3. 끊고 난후 거품을 제거해주고 칼국수를 먼져 넣은 후
 
조금있다가 야채와 마늘을 넣어줍니다.
 
(홍합 껍질이 크니 미리 껍질과 홍합살을 분리해 주셔도 괜찮아요.)


따뜻한 국물 음식: 맛있는 홍합 칼국수


4. 살이 통통한 홍합살이 들어 있는 맛있는 홍합 칼국수 완성^^




 5. 이제 맛잇게 드시면 됩니다.




맛있어서 칼국수 국물까지 다 먹었네요.ㅎㅎ

홍합 칼국수에 김치가 빠질 수 없겠죠...

홍합에 시원한 국물과 칼국수의 단백함의 조화, 홍합 칼국수 최고입니다.



따뜻한 국물 음식: 맛있는 홍합 칼국수


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